今回のつなぐっどは、
鹿児島県・奄美大島にある

『tlass SEA CELLAR BAR Beach Club』
(トラス・シーセラーバー・ビーチクラブ)さん。

お店の方の想い♡

世界自然遺産の奄美大島の海で
海の力だけで海底熟成させたワインと
希少な地産食材を使用したフードを
楽しめるアペリティフスタイルの
カフェ＆ダイニングです🍷

各種アルコールだけではなく、
コーヒーや島フルーツを使用した
オリジナルドリンクやスイーツも
ご用意しています☕️

目の前に広がる海を眺めながら、
ゆったりとした特別な時間を過ごしに
いらっしゃいませんか？🏝️😉

おすすめPOINT▼

■ 大島海峡を一望できるオーシャンビュー

奄美⼤島の最南端、
瀬⼾内町の清⽔ビーチが望める
「tlass SEA CELLAR BAR Beach Club」🏖️

お店の目の前に広がるエメラルド色の
オーシャンビューを
テラス・店内から楽しめます🌊

■ 世界自然遺産に認定された
奄美大島で創る海底熟成ワイン

店舗の目前、清水沖に設置されている
海底熟成用のオリジナルワインセラーで
海底熟成したワインを販売🍷

ボトル販売だけでなくグラス一杯から、
熟成前と後の飲み比べセットの
提供もしております🍾

特産品である
奄美⿊糖焼酎「⾥の曙」を⼿がける
町⽥酒造株式会社サポートの元、
⿊糖焼酎と島内のハーブやフルーツを
かけあわせたオリジナルカクテルも
ご用意しています🍸💖

■ 島外に出荷されることがほぼない
希少な奄美地産食材を使用

地産⾷材メニューは
京都の⽼舗レストランである
「エヴァンタイユ」の森⾕之雄シェフが
当ビーチクラブの為に
オリジナルメニューを手掛けました👨‍🍳

当店では
Farm to Tableの考え方を発展させ
独自の環境と文化で培われてきた
自然と地元とつながる料理
“Local to Table”として提供いたします💁‍♂️

店舗基本情報