『自己満足系俺風Kitchen  GOUTER』

今回お邪魔したのは、

鹿児島県鹿屋市共栄町にあるGOUTER（グーター）さん。

おすすめPOINTはこちら▼ 

■ 南インド料理

本物がここにはあります！

お昼は“ミールス”と言われる南インドのカレー定食を提供★

インドは7割がベジタリアンという国👳

そこで食べられているカレーで、野菜だけでもこんなに満足感があるとは驚きです✨

皿の上で味を混ぜて完成させるインドならではの本格カレー。

夜はノンベジ（お肉や、お魚など）の単品メニューも提供しています＾＾

■ タイ料理

カオマンガイ、パッタイ、生春巻きなどタイ料理が頂けます🐘

■ 南インドでの修行

毎年、南インドに修行に行き、本場の味・技術をしっかりと吸収し続けている。

現地の味をしっかりそのまま持ってきて、本物を味わってもらいたいという想いから

材料もなるべく現地のものを使い、スパイスなど作れるものは

オーナー自ら栽培していたりしています☺

■ 店名の由来

フランス料理で「味わう」という意味で、

空間や料理を味わって欲しいという想いが込められた店名。

■ お店の方の想い

オーナーが食べたいもの作りたいものを、提供している。

手作りにこだわって、自分が好きだからこそ一切手を抜かず、本物を提供していきたい！！！

■ 店舗基本情報

【席・設備】

【特徴・関連情報】