今回のつなぐっどは、
鳥取県鳥取市にある

『をこめ屋』(ヲコメヤ)さん。

お店の方の想い♡

父がやっていた田んぼを引き継ぎ🌾
お米を生産するだけでなく、
形として提供したいと
思うようになりました😉
米粉を使った料理は栄養も豊富で、
特に小麦アレルギーの方にも
安心して食べてもらえます👌
最初はパンを作ろうと🥖
思っていたのですが、
もっと米ならではの美味しさを
味わってもらおうと考えたら、
たい焼きがピッタリだったんです。😊

元気がほしい時、静かに休みたい時、
誰かと話したい時などに寄り添えるような
お店でありたいと思います。
ぜひ気軽にお越しください🥰

おすすめPOINT▼

■ 自家栽培お米100パーセント

減農薬で育てた自家栽培のお米100%を使用した
どんぶりやライスバーガーを
提供しております🤗

■ 身体に優しいものを使っています

小麦アレルギーの方でも安心して
お召し上がりいただけるよう、
米粉や豆乳を使用しています😉
また、油には米油を使用しており、
サラッとしていて胃もたれしにくい特性が👌
身体にとても優しいです🤗

■ 新しいお米の食べ方

焙煎したお米を粉にして
玄米ドリンクを提供🧋
夏の間はお米のアイスもご用意🍧

また、赤ちゃんの離乳食から
ご高齢者の介護食まで、
楽しく美味しく食べていただけるよう
メニューを開発しています😊

店舗基本情報