今回のつなぐっどは、
愛媛県新居浜市にある

『Jyo’s Curry＆whisky』
(ジョーズ カリーアンドウイスキー)さん。

お店の方の想い♡

自分が美味しいと思うもの、
好きだなと思ったものを作って
お店で出しています💫

ウイスキーも好きで、
趣味で集めたおよそ250種類を
お店に置いています🥃
カレーとラーメン、ウイスキーも
一緒に楽しめるお店です☘️

おすすめPOINT▼

■ 素材にこだわった無添加カレー

色々なお店に食べに行き、
良い所を取り入れて
オリジナルのカレーを開発🍛

無添加にこだわり、
10種類ほどのスパイスを
独自に配合して作りました✨

■ オリジナルスープの豚骨ラーメン

とんこつラーメンが好きで
よく食べに行っていたけれど、
なかなか納得のいく味に出会えず、
自分で作ってみよう！
と思ったのがきっかけ💪

とんこつと鶏ガラで出汁をとった、
濃厚なスープが決め手です🍜

■ 250種類以上のウイスキー

ウイスキーと一口に言っても
銘柄によって味が全然違い、
かなり奥が深いです🌱

幅広く取り揃えている中で、
ジャパニーズウィスキーを
比較的多く置いています。

バーという感じのお店ではないので、
バーに行ってみたいけど
敷居が高く感じる方に、
その入り口になれたら嬉しいです🤗

店舗基本情報