今回のつなぐっどは、
秋田県大仙市にある

『丸徳商店』(マルトクショウテン)
さん。

お店の方の想い♡

☘️昔ながらの大曲の食文化を、
商売を通じて残していきたい…

昔は、買い物をしながら会話を楽しんで
その中で食材の食べ方の情報共有をして
上手に料理をしていました🌟
今は、地元の食材を食べる方法を
知らない方が増えている中で、
昔ながらの楽しみ方を伝えることが
地元店としての価値があると思い
Instagramでも食材の楽しみ方を
お伝えさせて頂いています💁‍♂️🌟

☘️元気を伝えたい！
高齢化が進む大曲ですが、
まだまだ元気だぞ！ということを発信し、
多くの方に遊びに来て頂きたいです😍

「バナナマンのせっかくグルメ」の
収録が大曲であった際に、
バナナマンの日村さんに突撃したのも
元気を伝えたいという思いの一環！😆
どう転ぶか全く想定していませんでしたが
まずは突撃しないと何も始まらないと思い
「芋きんつば」を手渡しに行きました🍠
結果的に、皆さまに大笑い頂き、
丸徳商店と芋きんつばを全国の方に
認知していただき嬉しい限りです！😍💗

おすすめPOINT▼

■ 手作りを大事にしていること

地元で愛されている芋きんつばを始め
新商品開発の手を止めず、
手作りを大事にして、
コロッケやチャーシュー、自家製調味料等
丸徳商店にしかない商品の開発に
注力しています🥔😉💕

■ 地元の農家の方とのつながりを大事に

柿漬けや山菜など、
地元の味を残していけるよう
努めています😉💗

■ 季節の流れを大事にしている

その時その時の旬の美味しい物を紹介🤗

去年の春過ぎから畑で野菜の栽培を行い
その様子をお伝えすることで、
八百屋の範囲に留まらず、
Instagramを観て楽しんで頂けるように
してきました🤳
実際に自分で育て、収穫し、
新鮮野菜をお客さんに届けることが
できています🥬🥕

店舗基本情報