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茨城県
飲食
pinno coffee
2025.07.24

今回のつなぐっどは、
茨城県にある

『pinno coffee』(ピンノコーヒー)さん。


お店の方の想い♡

pinno coffeeとしての活動を始める前、
患者会や居場所づくりの活動に
携わってきました。

でも実際には、安心して過ごせる
「居場所」が少ないと痛感…。

そんな時「コーヒー」と「居場所」って
すごく相性が良い!と気づいたんです☕️

1杯のコーヒーとちょっとした会話で
その場所が誰かの「居場所」になる。

話せないことがあっても、
ゆっくりコーヒーを飲む時間だけでも、
心が軽くなってもらえたら嬉しいです☺️

コーヒー好きな方はもちろん、
苦手な方にもぜひ来ていただきたい!
デカフェやレモネードもあるので、
どなたでも楽しめます🍋

今後もイベント出店や
コーヒーサーブのボランティアなど、
「居場所づくり」を
テーマに活動していきます🌿

☕活動経歴
2023年12月 pinno coffee設立
2024年3月 ECサイト開設
本格的に活動をスタート

2024年8月 フラワーナイトマーケットを
機会に出店開始

イベント出店:9回
出張サーブ:2回
間借り出店:1回実施

2025年3月 活動開始から1年を迎える
2025年5月    イベント出店:2回

☕活動体制
現在2名で活動中☘️

☕コンセプト
「ピンノ」はカクレガニの一種で、
アサリなどの貝の中で静かに暮らす存在。

その姿にちなみ、ロゴには貝と「貝殻豆」
(見た目に欠点があるため通常は商品化されない豆)を
モチーフとして採用。

「貝殻豆」の多様な形や大きさは、
ひとりひとりの異なる日常や生き方を象徴しており、
そうした多様性に寄り添うコーヒーを
届けたいという想いが込められています。

また、「shell(貝)」には
「shelter(避難所・保護)」の意味も重ねられており、
コーヒーを通して安心や癒しを
感じられる時間を提供したいという
願いも込められています。

おすすめPOINT▼

■ 自家焙煎のスペシャルティコーヒー
「ailio(アイリオ)」という

焙煎機を使用し、
毎回データ管理を徹底。

安定した香り高い味をお届けしています。

スペシャルティコーヒーとは、
品質・持続可能性を追求したおいしい豆。
コーヒー初心者にもおすすめです✨

 

■ ボランティアに動くコーヒー屋さん
小児がん支援団体との協力で
レモネードスタンド活動を実施🍋

売上の一部を寄付しています。

他にも若者支援の場などで
コーヒーサーブボランティアを継続中。

コーヒーで社会にやさしさを届けています☺️

 

■ 色彩豊かなパッケージ
豆やドリップバッグのパッケージは
全て店主が一つ一つ手描き🎨

生産国の文化をモチーフにした
あたたかなデザインは、
贈り物にもぴったり!

見て楽しい、飲んで
癒されるコーヒーです♡

店舗基本情報

店名 pinno coffee
電話番号
予約可否 予約不可
住所 茨城県
営業時間 お問い合わせは随時受付中
※イベント時はイベント時間に準ずる
定休日 不定休
支払い方法 現金
HP 公式ホームページ
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コーヒーの香りとやさしさに包まれる、
あなただけの「居場所」へぜひ🌿
pinno coffeeで、心ほぐれる時間を☺️