今回のつなぐっどは、
山形県酒田市にある

『lokanta 〜food truck〜』（ロカンタ）さん。

お店の方の想い♡

庄内の美味しい食材を
スパイシーな料理やメキシコ料理で、
もっと気軽に楽しんでほしい！

そんな想いから、キッチンカーで
地元の魅力を発信しています🌮✨

地産地消に貢献できるよう、
地元の旬の素材を活かしたメニューで
“美味しい”と”健康”の両立を大切に。

移動できるキッチンカーだからこそ、
人が集まる場所や必要なところへ
食と笑顔をお届けできます🚚💨

「食」で地域を元気にしたい！
そんな情熱を込めて、
今日もあなたの町へ出動中です😊

おすすめPOINT▼

■ 手作りにこだわっています
チリコンカンや発酵レモンスカッシュ、
クラフトコーラなど全て手作り✨

細部にまで手間と愛情を込めて
おいしいをお届けします🍴

■ 無添加
野菜は常に新鮮なものを使用し、
調味料などもできる限り無添加に。

庭で育てた無農薬のハーブや
トウガラシも取り入れ、
体にやさしいメニュー作りを
心がけています🌿

■ 味付けも工夫
辛味が苦手な方やお子さまでもOK！

辛さは手作りタバスコで調整でき、
自分好みの味にカスタマイズ可能✨

「辛いものはちょっと…」という方も、
安心して召し上がっていただけます😊

トルティーヤを使用した炙りチーズピザ、
冷製パスタなども新登場です🍕
「ロカンタ」のキッチンカーを
見かけたらぜひ立ち寄ってみてください♪

店舗基本情報

庄内の魅力をぎゅっと詰め込んだ
スパイシー＆ヘルシーな料理たちで、
お腹も心も満たされますよ〜🌮💕