今回のつなぐっどは、
岐阜県にある

『白日 HAKUJITSU STREET CAFE』
（ハクジツ ストリート カフェ）さん。

お店の方の想い♡

「白日」という言葉には、
白紙のように何も描かれていない一日、
という意味を込めています。

そこに添えるのは、
誠実な素材を丁寧に仕立てた一杯☕️

静かな余白を、鮮やかに彩る時間を
お届けしたいと思っています✨

より多くの方の日常に寄り添い、
その笑顔を自ら実感したい。

そんな想いで日々一杯ずつ
心を込めて提供しています🫶

お客様の「美味しい！」の一言が、
何よりの原動力。

これからも多くの人に、“白日の一杯”を
楽しんでいただけるように、
誠実に、まっすぐに続けていきます🌿

おすすめPOINT▼

■ 誠実な素材とシンプルさ
白日のこだわりは「誠実な素材」🌱
自然由来の材料を中心に、
着色料や添加物を含まないものを
丁寧に選び抜いています。

手作りのシロップをはじめ、
一つひとつの味をしっかり確認。

余計なものを加えず、
素材そのものの旨味を感じられるよう、
シンプルな仕立てにしています☕️

「複雑さではなく、純粋な味わいを」
それが“白日”が大切にしている想いです🥰

■ 味のインパクト、印象
一口目で感じる“印象”を大切に💫
都度調理を行い、
鮮度の高い状態でお客様へお渡しします。

時間と手間を惜しまず、
素材をふんだんに使用。

「美味しい！」の一言を引き出すために、
常に最高の一杯を目指しています🫘

コーヒー、抹茶、アイスなど、
季節問わず楽しめるラインナップ🥤

特に抹茶は愛知県から取り寄せた
香り高い一品。
年中お楽しみいただけます🍵

■ 日常の中に非日常を、
少しの贅沢、少しの幸せ
“キッチンカー”という非日常の空間で、
いつもの日常に少しの贅沢と幸せを🍀

贅沢な素材を新鮮な状態で提供し、
その場でしか味わえない
特別な一杯をお届けしています✨

岐阜県や愛知県など、各地で出店中！
出店情報はInstagramをご覧ください。

学校の文化祭や企業イベントなど、
出店依頼も大歓迎です🎉

50杯以上の販売スペースがあれば、
あなたの街にも“白日”が伺います🚚

店舗基本情報

一日の“余白”を彩る、誠実な一杯を☕️

「白日 HAKUJITSU STREET CAFE」さんの
キッチンカーで、
日常にちょっとした幸せを
見つけてみてください🍀