『喫茶結香珈』

今回お邪魔したのは、
宮城県仙台市にある
喫茶結香珈(キッサ ユカコ)さん。

お店の方の想い♡

当店に来ていただいたなら
是非、ゆっくり楽しんでいただきたいです😌✨

名古屋に5、6年おり
喫茶店で働いていました✨

名古屋では近所の方や親子世代で行ったり
喫茶店が集いの場となっており、
昔ながらの商店街、馴染みだなと思っていました。

ニューレトロタイプを目指し、
新しい要素も取り入れつつ、
レコードなど古き良き感じも取り入れています💿🎵

思い思いに「ホッ」としていただけたらなと思います✨

おすすめPOINT▼

■ プリン🍮

提供しているプリンは、
蒸し器で蒸し焼きにしており、
ラム酒を入れて味に奥行きを持たせた
濃厚な味🍮💕

可愛らしくデコレーション！
カラメルを固めて提供しているので、
しっかりとカラメルの味も感じられます😍

■ 珈琲☕️

仙台市内の焙煎所から
深煎りと浅煎りを二つご用意☕

常に自分が美味しいと思ったものを
提供したいと考えています😌✨

珈琲が好きな方は
色々な味にこだわっているので、
なるべくお客様のニーズに
寄り添うようにしています🤗

おかわりは300円！
自家製のお茶うけ菓子も一緒にどうぞ💖

■ スコーン🍪

お持ち帰りで人気！！！😊1️⃣

大人気！！
出前系でも人気があります！

粉を3種類分け、塩を多めに作っているので、
あまっじょっぱい！😋

森民酒造さんから
生の酒粕をいただいて、
酒粕スコーンを作成！🤩
トースターで焼いたらチーズっぽい味わい🥄

生地を二層にしているスコーンもあります
一つ一つ配合が違うので、
手間がかかるがその分美味しい出来栄え😍

味はしっかり目のスコーンなので、
珈琲にも合います！

店舗基本情報