『ごはんやかつら』

今回お邪魔したのは、
岩手県花巻市にある
ごはんやかつらさん。

お店の方の想い♡

忙しいママさんたちの助けになれたら…
そんな思いで始めました💕

料理講座も承っております✨
お子様向け講座も可能👍

心まで満たされるような
優しいお弁当、お惣菜です🌈
一度味わってみませんか🍃

おすすめPOINT▼

■ 調味料にこだわり

昔ながらの
醸造しょうゆ、自家製みそを使用し、
酢にもこだわりあり💎

何種類もの調味料を
料理によって使い分けています🍱

■ 岩手県産の銘柄鶏、豚

エサにこだわり、
抗生物質を使わずに育てた
菜彩鶏（さいさいどり）🐓

臭みがなく
とにかくジューシー🍗

水にこだわり
自然な環境で育った
白金豚は
全国的にも有名🐖

こちらも臭みがなく
肉そのものが美味しいお肉です🍖

■ 地元の有機無農薬の野菜とこだわりの米

野菜は、なるべく安心でおいしい有機無農薬を使用🥬

米は糖分が少なく
おかずとの相性が良い
地元産のササニシキを使用しています🍙

店舗基本情報