『戦国焼鳥 信玄　中山店』

今回お邪魔したのは、

鹿児島県鹿児島市中山町にある

戦国焼鳥 信玄　中山店さん。

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■ 絶品串焼き

自社工場で手刺しで作られた串ネタを炭火で丹念に焼きあげ、

50年前の創業当時から継ぎ足している秘伝のタレ、

もしくは門外不出の自家製ブレンドの塩でいただく串焼きが名物💖

串焼きの人気ラインナップは…

◎知覧の地鶏のぼんじり

◎豚ばら

◎鶏皮

■ お寿司

絶品なのは…焼き鳥だけではありません♪

この道50年の板前さんが握るお寿司も必食です🍣

＊MENU＊

■ 安心安全にこだわる

信玄 中山店では、味はもちろん食材にこだわり、

お米やお野菜は無農薬、有機栽培の物を仕入れています✨

■ お店の方の想い

味を崩すことなく、

時代のニーズに応えられるようにしたいです😊

■ 店舗基本情報

【席・設備】

【特徴・関連情報】