今回のつなぐっどは、
北海道旭川市にある

『Shirom cafe stand』(シロム カフェ スタンド)さん。

お店の方の想い♡

前の職場で、オープニングスタッフの
一員として若くして店長を
やらせていただいていた際に
その事を評価してくださった
杉村太蔵さんにお声を
かけていただきました🍀

カフェを開きたいという夢もあり
昔のアルバイト仲間との約束のため
「来てくれた人が少しでも
晴れやかな気持ちになれるように」
という思いオープン🏠✨

さらに、店が成長する姿を見せることで
中学生や高校生に勇気を与えられるような
存在になれたらと思っています🌈
多くの人に見ていただき、影響を与え
人のために生きたいです🌷

おすすめPOINT▼

■旭川で一番小さいおしゃれカフェ

旭川にある小さなカフェ🍽️
内装は白黒グレーのカラーに統一した
モダンでおしゃれカフェです☕️
ドリンクはグラデーションで
視覚的にも楽しめるものを
つくっています🍹
カウンターは最も身近な社交場です❣️
旭川はれて屋台村のコンセプトである
「店主と気軽に話せる」
人と人がつながっていくイメージで
お客様との距離感も大事にしています😊

■こだわりの手づくりスイーツとカフェドリンク

スイーツは
全てオーナー自ら素材から
こだわって作っています🍨
黒ゴマプリンが人気メニューです🍮
美味しいものをつくるため何度も
改良を重ねた上で満足度の高いものを
ご提供しております

■名物オーナーに会いに来るお客様も多数

オーナーの年齢は現在19歳✨
カフェの魅力だけではなく
若いからこその柔軟さで
新しさや珍しさを求めチャレンジし
このお店でしか味わえないものを
楽しんでいただいています❣️
オーナーはけん玉をやっており
ご希望のある時には営業の中で
パフォーマンスも披露しています🪄

店舗基本情報