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上浮穴郡
キッチンカー
HIDMARI
2024.08.9

今回のつなぐっどは、
愛媛県上浮穴郡にある

HIDMARI』(ヒダマリ)さん。

お店の方の想い♡


イベントでの餅まきの
お餅を販売するお餅屋さんでしたが
コロナを機に
需要が少なくなってしまったんです😣💦

お菓子を作って
道の駅に出品もしていましたが
自分たちで売りに行こう🔥と思い
キッチンカーを始めました🚚

夏場に売れるお菓子が少なく…
ソフトクリームを始めることに🍦
四国で初のソフトクリームフリーザを積んだキッチンカー✨

素材にはこだわりつつ
お手軽な価格で提供しています💁‍♀️
皆様もぜひご賞味ください🥰

おすすめPOINT▼

■ こだわりのソフトクリーム

キッチンカーでのソフトクリーム販売は
中々ハードルが高いんです💪

仕込みなどにも手間をかけた
他とは違うソフトクリームですよ💗

 

■ 衛生面
屋外やイベントでの営業になるので
お店と同じレベルで
衛生面には気を使っています👍

毎回片付けや掃除で
2時間程度は行っているんです🧹🧽

 

■ お菓子の販売も

加工場で作った
海外では人気ですが
あまり日本では知られていない珍しいお菓子を
キッチンカーで販売✨

ドイツのソウルフードの
シュネーバルという
クッキー生地を揚げたもの🍪

ルベンクッキーという
手の平サイズのソフトクッキー🥰

オリジナルのアーモンド入り餅など🌟
沢山の種類をご用意しております🍀

 

店舗基本情報

店名 HIDMARI
ジャンル キッチンカー
電話 08-9221-8010
予約可否
テイクアウト
住所 〒791-1222
愛媛県上浮穴郡
久万高原町二名甲2217‐1
営業時間 ※イベントによる
定休日 月~金
予算 ¥500~¥1,000
支払い方法 現金

【カード】
使用可

【QR決済】
使用可

客席
個室
喫煙禁煙 禁煙
駐車場 ※イベントによる
HP
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