今回のつなぐっどは、
広島県福山市にある

『あんこフラワーHANAUTA』
(アンコフラワーハナウタ)さん。

お店の方の想い♡

もともとカフェで、
ラテアートを提供していました💗

独学だったので
教えてと言われても
教えてあげることができず💧

人に教えてあげられるくらい
何かを極められたらいいなと
思っているときに
あんこフラワーを見つけて
資格を取得し、
教室をオープン🏠💖

おすすめPOINT▼

■可愛くて美味しく健康的な
あんこフラワー

白あんはタンパク質もとれて、
低カロリーで栄養価も高い✨

スポーツ選手や
ダイエットしている方でも
にもおすすめのお菓子です🍡

和菓子の文化を大切にしつつ、
見た目も可愛くて、味も美味しい
洋菓子にも合う
新しいものになっています🌸

■ 着色料を使わずに食べ物で色付け

ビーツパウダーや
かぼちゃパウダーなどの
食べ物で色付け🌈

土台も米粉のシフォンケーキなど
グルテンフリーになっています☘️

■ 福山初のあんこフラワー教室

あんこを使って、
お花にする技術を学べる教室です🤗

あんこを着色することから始めて、
花びら一枚一枚を口金で絞って
お花を作る方法や
飾り方、ラッピングまで💝

土台の部分は
お家で自分でも作れるように
簡単なレシピをお渡ししています🏠

店舗基本情報