今回のつなぐっどは、
佐賀県佐賀市にある

『麹音』(コウジネ)さん。

お店の方の想い♡

すべての世代の方に
細胞一つ一つを元気にする
麹と発酵の魅力を伝えたい🤗🌈

体の内部と外側両方を整えることで
毎日楽しく過ごせるような
サポートをしていきたいと想っています✨

おすすめPOINT▼

■ 室町時代から継続して繋がれた麹菌を使用

麹菌自体は元々弱い菌ですが、
耐えることなく繋がれたということは
良質の麹菌です🌟
その麹菌を使用しています🥰

■材料にこだわっています！
材料と調味料類は
安心安全なものを厳選して
麹・白味噌・麹キムチ、
フルーツ酢の教室を開催しています👩‍🍳💖

■ 予防医学・健康な体つくりの知識を学べる！
元々看護師としての
医療と栄養の知識を基に
必要な栄養のとり方、
麹や発酵、腸活によるメリットについて
お伝えしています💁‍♀️🎶

店舗基本情報