今回のつなぐっどは、
和歌山県和歌山市にある

『石窯やきいもくん』
(イシガマヤキイモクン)さん。

お店の方の想い♡

2022年4月、
定年退職を機に収入が半減し、
今後の生活などについて夫婦で模索🌱

元々、自宅に手造りのピザ窯があり、
ピザを焼く時に一緒に
サツマイモを焼いていましたが、
これが絶品の美味しさ✨

1年後の2023年4月、
「この窯で焼いた
焼き芋の美味しさを広めたい！」
との奥様の提案で善は急げと準備をスタート💪

移動販売車輌の手配、DIY改造、
ロゴのデザイン作成、
サツマイモ仕入れ企業への
プレゼンなどを経て、
2023年9月より
正式に事業を開始しました🎊

おすすめPOINT▼

■ 石窯焼き芋

400℃の石窯ドーム内を循環する
薪の燃焼熱で、2時間30分かけて
じっくりと焼き上げた、
自慢の石窯焼き芋です🍠

■ 冷やし石窯焼き芋とソフトクリーム

通常の温かい石窯焼き芋のほか、
ダイエット効果があると評判の
冷やし焼き芋(冷蔵・冷凍)も販売中💗

冷凍の冷やし焼き芋は
常温で半解凍することで、
アイス焼き芋にもなります😉

石窯焼き芋との相性抜群の
5種類のソフトクリームも
ありますよ🍦

■ リニューアル
現在、リニューアルに向けて
キッチンカーを制作中🚗
2025年2月を目途に、
焼き芋スイーツ等のメニューを増やして
リニューアルの予定です❣️
ぜひお気軽にお越しください🤗

店舗基本情報