今回のつなぐっどは、
島根県出雲市にある

『出雲茶屋たばねのし』
(イズモチャヤタバネノシ)さん。

お店の方の想い♡

脱サラし何の事業を始めようかと
考えていた時、
常に頭の片隅にあったのは、
「大好きな島根の魅力」を
多くの方に伝えたいという事でした🙂✨
「たばねのし」の存在を知った時、
そのコンセプトや商品が
島根の雰囲気にマッチしていると感じ、
島根に出店することで
観光客の方はもちろん地元の方にも
喜んでもらえるのではないかと考え、
オープンしました🎉
様々なお客様と
「笑顔のキャッチボール」ができる店舗を
目指し、
愛されるお店にしていきたいです🥰💕

おすすめPOINT▼

■ こだわりの「味」

抹茶生地でパフェを包み込んだような
最後まで様々な味が楽しめる
和クレープです✨
旨み、甘味、塩味、酸味など
味のバランスが絶妙で病みつき🥰❗

天皇杯を受賞した掛川抹茶を
使用するなど、
原材料もこだわり抜いています❗

プレーン生地もあり
期間限定なども含めて7～8種類を
取り揃えております💁‍♀️

■ 「映え」✨

日本に古くから伝わる抹茶や水引、
ユニフォームには作務衣を着用👘
照明には竹を使用しながらも
無機質なコンクリート調の内装など、
『伝統的な和の中に
現代の要素を取り入れた茶室』を
コンセプトにしています🍵🪭

商品のデザインにもこだわりを持ち
SNSにアップするだけで「映え」て
目に付く投稿になること間違いなしです❗

■ 島根とのマッチ

掛川抹茶ティラミスの上面には
「出雲」の字が描かれており、
出雲大社の神門通りの街並みにもマッチ🌿
こちらのティラミスとブリュレが
2大推しの人気メニューです🥰

「たばねのし」の和クレープを
味わいながら食べ歩きを楽しむことで、
慌ただしい日常を忘れ、
ゆったりと優雅な時間を過ごせることが
できますよ✨

店舗基本情報