今回のつなぐっどは、
山梨県南巨摩郡にある

『ゆば工房五大』
(ユバコウボウゴダイ)さん。

お店の方の想い♡

私たちの身体は食べたもので出来ています🌱
だからこそ食が人間の基本と考え、
安心・安全を大切に
ゆばが身近な存在になるよう
日々製造を行っています🙌

国産大豆を使用し、
地下50mより汲み上げた
天然水で仕込んだ自慢のゆばを
沢山の方に知っていただきたいです🤗

おすすめPOINT▼

■ 角(かく)ゆば

薄いゆばを重ねた、
もっちりとした弾力を楽しめる
当店オリジナル商品です✨
色んな賞をいただいています🏆

■ ゆば丼

生ゆばは日持ちが短いので、
長く持つように…と考えました💡
和風出汁でとろみがあり美味しいですよ😉
湯せんか電子レンジで温めて、
ほかほかのごはんにかけて
お召し上がりください🍚

■ しだれゆば 
柔らかい食感で
大豆の風味が濃い商品です🫘
わさび醤油も美味しいですが、
薄めた白だしで食べるのもおすすめです❣️

店舗基本情報