『café de arts rukkora』

今回お邪魔したのは、

宮崎県えびの市西郷にある

café de arts rukkora（カフェ デ アーツ ルッコラ）さん。  

お店の方の想い♡

皆さんに発酵食品を知ってもらい

身体も心も健康になってほしいと思っています💖

お食事には手作りの旬の野菜とハーブを使用🥕🥒🌿🌼

市とタイアップして、6次産業を盛り上げていきたいです。

おすすめPOINTはこちら▼

■ からだにやさしい発酵ランチ

発酵調味料（塩麹・醤油麹・甘酒など）は手作りのものを使用しています🍽️

発酵食品と発酵調味料の使い方も

InstagramとFacebookのライブで定期的に発信📡

公式LINEで行っている、オンラインの料理教室もどうぞ！

■ ハーブを自家栽培して提供

自家栽培の無農薬のハーブは

飲む側にも使う側にも安心🌿💕

ハーブティーにはドライとフレッシュのハーブをブレンドし

清涼感があり、時間が経つにつれて深みも出てきます😌

■ 農家民泊

農業体験では、その時期の野菜を収穫して

自分たちで調理した食事を朝食でいただけます😋

その他にも、体験プログラムを多数用意しています✨

■ 店舗基本情報 

【席・設備】

【特徴・関連情報】