今回のつなぐっどは、
長崎県東彼杵郡にある

『小佐々養蜂場』
(コサザヨウホウジョウ)さん。

お店の方の想い♡

日本のミツバチが減少しており、
国産はちみつの減少や
植物の花粉媒介として
重要な役割が担えない状況が
進んでおります💦🐝

小佐々養蜂場はミツバチを増やし、
自然界の花粉媒介や
国産はちみつの安定供給に少しでも
貢献できたらと考えております🤗💗

おすすめPOINT▼

■ ストレスをかけないで、
蜂を大切に育てております

一つの巣に新しい女王蜂が生まれたとき
古い女王蜂が
巣にいる半分くらいの働きバチを連れて
集団でお引越しをする
分蜂という蜂の習性があります🐝🌿

その分蜂を防止するために
女王蜂の翅切り（羽切り）を
行うことがあるのですが
養蜂場は翅切りを行わずに
自然のままに蜂を育てています😉💝

■ みかん蜜

みかんの花が咲く時期が4月～なので
冬の前にミツバチが
しっかり蜜を採れるように
高い技術を使って管理し
難しい技術で育てています💪🌟

冬場でも固まりにくく
柑橘系の香りのする
少しフルーティーな味わいの
みかん蜜です🍊🍯

■ ミツバチの飼い方

大学院で
蜂に関しての勉強をしていたので
その知識を元に
毎日ミツバチの観察も欠かさず
丁寧にミツバチを育てています🥰

全国発送もOK🎁
購入希望の方はInstagramDMから
ご連絡ください🌈
ふるさと納税にも出しています💁‍♂️

店舗基本情報