今回のつなぐっどは、
京都府宇治市にある

『洋菓子のお店Lumiere』
(ヨウガシノオミセルミエール)
さん。

お店の方の想い♡

もともとケーキも好きで
コンテストに出るために
この業界に進みました💪✨

国産小麦や地域産の卵や果物を
使ったりしながら
出来る限り添加物を使わずに
手間をかけて作っています🤗💖

甘いだけじゃなく苦味や酸味
食感なども感じながら
楽しんでもらえるような
ケーキ作りを目指しています🎂💝

おすすめPOINT▼

■ 他にはあまりないケーキ

🌿山椒を使ったチョコレートケーキ
🌿ゴルゴンゾーラチーズを使ったケーキ
など
あまり使われない素材を使った
少し大人のケーキも密かに人気です💞

食べやすいケーキから
遊び心のあるケーキを
何種類か揃えています😉🎶

■ 季節で変わるケーキ

🔸旬の果物のタルト
🔸林檎のタタン🍎

飽きが来ないように
季節ごとに変えています🌈

■ 地域産の材料

スポンジには
ブランド卵「山城産の茶乃月卵」を使用🥚
味が濃くおいしいです🥰

☘️槙島・久御山産の苺
☘️城陽産の無花果
など
京都産の材料も使いながら、
こだわりを持って作っています😀💪

店舗基本情報