今回のつなぐっどは、
神奈川県綾瀬市にある

『HAPPY YELLOW』(ハッピーイエロー)さん。

お店の方の想い♡

アスリートフードや
スポーツフードに関して興味があり
将来寮母になりたいと思っていたので
資格を取得🤗💓

お店を持つには大きなリスクがある為、
ランニングコストの低い
キッチンカーから始めることに🚚

キッチンカーのメニューや
レイアウトなどもすごく悩み、
車体の黄色はビタミンカラーで、
皆さんに
元気を与えられる色で選びました💛

レイアウトは、
小さな子供や女性が
近寄ってきやすいように、
人気のお菓子などを並べたり、
メニューも
分かりやすいように写真に😉💞

1番悩んだのはメニューでしたが、
私に何が出来るのか？
世間は何が流行っているのか？
など考えたら、
自分が韓国と日本のハーフに生まれ
幼い頃から
韓国料理が食卓に並んでたことが
普通ではないと気づき、
韓国料理に決定しました😊🌈

韓国料理は、
少し高いイメージですが、
キッチンカーで
韓国料理を身近に味わって頂きたく、
韓国で流行っているものなど
キッチンカーで
広めたいと想っています✨✨

おすすめPOINT▼

■チーズボール・チーズハットグ

女性に人気のチーズフードです💗

■ヤンニョムチキン・ハニーチキン

ヤンニョムチキンは、
コチュジャンベースのピリ辛チキン🍗

ハニーチキンは、
醤油ベースの甘じょっぱいチキンです😊💞

■7種類の具材ヘルシーキンパ

🔸ニンジン
🔸ほうれん草
🔸ゴボウ
🔸たまご
🔸カニカマ
🔸きゅうり
🔸たくあん
7種類の具材が入って、
色々な歯応えがあり、
満腹感も得られるキンパです💖🎶

店舗基本情報