今回のつなぐっどは、
茨城県つくば市にある

『広島お好み焼・鉄板焼本通り』
(ヒロシマオコノミヤキ・
テッパンヤキホンドオリ)さん。

お店の方の想い♡

広島出身のオーナーと
料理研究家が運営する
本格広島お好み焼き専門店🤗☝️

本格的な広島お好み焼きの魅力を
ここ茨城でも広めたい！🥰

広島に所縁のある方々や
広島お好み焼きを食べたい方々の
ニーズに応え
喜んでもらえる姿をみたい！
そんな思いでお店をスタートしました🎊

ぜひ、ランチやディナーに足を運び、
広島の名物を存分に楽しんでください💁‍♂️

おすすめPOINT▼

■ 広島出身オーナーと
料理研究家の店長のタッグ

広島人からも愛される、
とことん味にこだわったお好み焼きと
広島名物の鉄板焼きメニューの他、
サイドメニューは元料理研究家であり
予約の取れない料理教室を運営していた
オーナーの奥様が監修しています💁‍♀️

■ こだわりぬいた素材

広島直送の
広島お好み焼き専用生麺を使用☝️
店内で茹で上げた後
パリパリになるまで焼いた麺パリ系です☘️
豚肉は茨城県のブランド豚
『味麗豚（みらいとん）』を使用🐷
卵は茨城県内の養鶏場『都路のたまご』
を使用しています🥚

広島産牡蠣や京都の九条ネギを
取り寄せているほか、
使用する牛肉もすべて国産です🦪🐄

広島はっさくサイダーのほか、
瀬戸内レモンサワー、カープ梅酒など
広島名物の各種ドリンクや
アルコール類も取り揃えています🍹

■ ライブ感満載のカウンターと
落ち着きのあるテーブル席

店内中央の鉄板を舞台にした
ライブ感満載の鉄板焼き調理は
目でも愉しむことができます💞
お好み焼を直接鉄板からヘラで食べる
広島スタイルの食べ方をご体験ください🥰

低めの天井の落ち着いた空間で
家族連れや仲間内での宴会用にも
ご利用頂けます💁‍♂️

店舗基本情報