今回のつなぐっどは、
三重県三重郡にある

『古民家パン きりかぶ』
(コミンカパン キリカブ)さん。

お店の方の想い♡

古民家パンきりかぶは
ライ麦から起こした自家培養の天然酵母で
サワードウブレッド、サワードウベーグルを
主に作っています🌿🍞

サワードウで優雅な食事をお楽しみください✨

おすすめPOINT▼

■ 天然酵母サワードウ

乳酸菌と酵母の共生により
サワードウ特有の
酸味と複雑な風味が生まれますが
上品で優しい酸味に抑えてつくっています💛

栄養価が高い食べ物なので
健康志向の方へオススメです💝
乳酸菌の影響で腸内環境も整えます🌈

■ 古民家

築125年の古民家をリノベーション🏠
とても雰囲気のいい店内で
パンを購入していただけます✨✨

■ ネット販売

出来立てを急速冷凍するので
出来立ての味そのままでお届けできます🎁
解凍して美味しくお召し上がりください🍞🌿

店舗基本情報