今回のつなぐっどは、
新潟県上越市にある

『on the tsunodori terrace』
（オン ザ ツノドリ テラス）さん。

お店の方の想い♡

お店の名前「terrace（てらす）」には、
ふたつの大切な
意味が込められています😊

ひとつ目は、
田園の「rice terrace」。
水田の広がる
ロケーションにお店があり、
その向こうには
霊峰「米山」がそびえます。

毎朝、米山に昇る朝陽を拝み
パワーをもらっています🌅

ふたつ目は「一隅を照らす」。
これは仏教の教えのひとつで、
この場所から関わる
すべての人を照らしたい。
そんな願いを込めて名付けました🌟

きっかけは、息子のアレルギー🙌
安心して食べられるケーキを作りたくて、
パティシエとして22年の経験を活かし、
このお店を始めました🤗🍰

おすすめPOINT▼

■ 素材にもこだわっています

アレルギーのある方も
そうでない方も…
みんなが笑顔で
食べられるように😊

ホイップクリームなども手作りで、
素材は可能な限り手作り＆厳選！

アレルギーのある家族がいても、
みんなで同じケーキを
囲めるって素敵ですよね✨

そんな食卓を思い描きながら、
心を込めてひとつひとつ
手作りしています🎂

■ 地元食材を使っています

できるだけ地元の素材を使い、
地域の美味しいものを
伝えていきたいという想いがあります🍅

近くで採れた旬の素材を使い、
自然の恵みを感じられるような、
そんなスイーツ作りを
心がけています♪

全国発送にも対応していて、
HPからご注文もできますよ📦

季節によってメニューも変わるので、
訪れるたびに新しい発見があるかも✨

■ 田舎の良さを感じていただければ

お店のある場所は
のどかな田舎🌾

おしゃれなテラス席もあって、
自然を感じながら
ゆったりとした時間を👏

都会の忙しさを忘れて、
ここではちょっとひと息☕

自然の風景や空気感も
きっと心を癒してくれます🌿

店舗基本情報

自然の中でのんびりと、
やさしい時間をお過ごしください🌱