今回のつなぐっどは、
石川県珠洲市にある

『おきな軒菓子舗』
（オキナケンカシホ）さん。

お店の方の想い♡

先代から受け継いだ想いを大切に、
地元の皆さまや、能登の復興を
応援してくださる方々の心に届く
お菓子作りを続けています🌱

手作りだからこそ伝えられる
ぬくもりや優しさ、そして
この土地ならではの味を大切に🫶

地域の皆さまの
「ほっと一息」に寄り添い、
これからも変わらぬ味を
届けていきます🍵

おすすめPOINT▼

■  たいこ饅頭 
ふっくらと焼き上げたカステラ生地に、
たっぷりの餡子を包み込んだ
「おきな軒菓子舗」を代表する和菓子。

すべての工程を手作業で行い、
ひとつひとつ丁寧に
時間をかけて仕上げています🙌

素朴ながらも
何度食べても飽きない味わいは、
幅広い世代のお客様に
愛されています🤗

■  いも菓子 
奥能登の銘菓として知られるいも菓子🍠

地域やお店によって味はさまざまですが、
当店では五郎島金時を丁寧にペーストし、
白餡と合わせた自家製餡を使用しています。

日持ちするため、お土産としても大人気！
県外からもリピーターが訪れる逸品です🎁

■ 洋菓子 
和菓子屋なのに
洋菓子もおいしいのが当店の魅力🍰

二代目店主が独学と感性を活かして
作り上げる洋菓子は
他では味わえない魅力がたっぷり❣️

和のこころと洋のテイストが融合した、
新しい味をぜひお楽しみください。

店舗基本情報

能登の味を守りながら、
日々の暮らしにそっと寄り添う和菓子たち🍡

どこか懐かしく、でも新しい―
そんなお菓子たちに、ぜひ会いに来てください😊