今回のつなぐっどは、
山形県飽海郡で活動している

『聖 – sei -』（セイ）さん。

お店の方の想い♡

元パティシエ歴28年の母と
社会人2年目の娘が、
「安心して食べられる、
やさしい焼菓子を地元から届けたい」
という想いでスタート💐

蕎麦天国・山形の素材を大切に、
蕎麦粉100％の
グルテンフリークッキーで、
小麦アレルギーや健康志向の方にも
笑顔を届けます🎁

マルシェや委託販売を通じて、
お子様から大人まで幅広い層に、
素朴で香ばしい味わいをお届け🍪

甘さ控えめでサクサク・ほろほろ食感の
クッキーは、大人から子どもまで
楽しめる逸品です✨

これからも心と体にやさしいお菓子で、
地域と人をつなぐブランドを
目指しています🌼

おすすめPOINT▼

■ 蕎麦粉100％ × グルテンフリーのこだわり素材
山形県産の蕎麦粉を100％使用し、
小麦・添加物フリーで安心🌿

素材の風味を活かした香ばしさが特徴で、
噛むほどにやさしい甘みが広がります。

「蕎麦粉がこんなに美味しいなんて！」
と驚くリピーター様も
沢山いらっしゃいます☺️

驚くほど“サクサク”“ほろほろ”な食感は、
一度食べたら忘れられない味わいです。

■ マルシェ・委託販売で地域とつながる
🔸にゃんマルシェ
🔸風車市場マルシェ
🔸空と屋根
など、地元マルシェに非定期出店🎪

地元ジェラートショップ
「Baby Chu Chu」でも
非定期で出品を行い、
地域の方々に親しまれています🌷

対面販売ならではの
温かさと安心感を大切に、
地元の味を全国に届けるため
オンライン販売も準備中です💻

■ 親子で作る、心温まる手作りブランド
パティシエ歴28年の母と、
若い感性を持つ娘のコンビで運営👩‍🍳

「伝統的なお菓子づくり」と
「新しい発想」を融合させ、
ひとつひとつ丁寧に手作り🙌

お菓子を通して、“ぬくもり”と
“優しさ”を届けたいという想いを
すべての商品に込めています🥰

店舗基本情報

香ばしくやさしい蕎麦粉クッキーで、
ほっとするひとときをお届けします🌸
ぜひ素朴な美味しさを味わってみてください。