今回のつなぐっどは、
長野県上伊那郡にある

『Cucina Piacere』
（クッチーナ・ピアチェーレ）さん。

お店の方の想い♡

実は、一度は諦めた飲食店経営の道…🥹

でも、周りの方々からの温かい言葉や、
定年後の自分を見据えて
「もう一度チャレンジしてみよう！」
と、決心しました💪

老若男女問わず、幅広いお客様に
楽しんでいただけるような
お店作りを心がけています💖

お子様からご年配の方まで
皆が同じテーブルを囲み、
美味しい料理を囲んで笑顔になれる。
そんな温かいお食事を提供いたします✨

おすすめPOINT▼

■ 豊富な地産食材
自慢はなんといっても
地元「伊那谷」が育んだ豊かな地産食材を
ふんだんに使用していること！🌿

旬の野菜、新鮮な肉や魚は、
どれも力強い生命力に溢れていて、
素材そのものの美味しさが格別😋

そんな素晴らしい伊那谷の恵みを
イタリア料理という形で、多くの方々に
知っていただきたいと願っています💕

伊那谷の豊かな恵みを最大限に活かし、
心を込めて皆様をお迎えします！

■ 生産者様と消費者を繋ぐ
ただ食材を仕入れるだけでなく、
生産者の皆さんと直接お話しする時間を
大切にしています✨

どんな想いで、どんな工夫を凝らして
食材を作られているのか。
生産者の方々の情熱や人柄に触れる事で
その食材への愛情がさらに深まります💖

そして、それらの愛情を込めて作られた
食材を、私たちの手で丁寧に調理🍽️
生産者様の顔が見えるような
温かい料理として皆様にご提供します🥰

■ イタリア料理ってどんな料理？
そうと聞くと、多くの方が
「パスタとピッツァ！」と
答えるのではないでしょうか？🍝🍕

もちろん、パスタもピッツァも
とっても美味しいのですが、
イタリア料理にはそれ以外にも
たくさんの魅力的な料理があります！

肉や魚を使ったメインインディッシュ、
彩り豊かな前菜、手作りのドルチェなど…
そんなイタリア料理の奥深さを、
皆様へお伝えしたいと思っています💖

ぜひ、当店のメニューから、
まだ知らないイタリアの味を
見つけてみてください！

店舗基本情報

伊那谷の恵みとイタリアンの魅力を存分にお楽しみください😋
皆さんのとびきりの笑顔に会えるのを楽しみにしています✨