今回のつなぐっどは、
長崎県大村市にある

『海鮮蒸気「福」』（カイセンジョウキ フク）さん。

お店の方の想い♡

当店は、香港発祥と言われる
「海鮮蒸気鍋」を設置した
全国的にも珍しい居酒屋です✨

蒸気鍋は、素材の旨味を
最大限に引き出す、
ヘルシーでユニークな調理法😋

長崎ならではの新鮮な海鮮を
新しいソウルフードとして
広めていきたいと思っています💖

定番の居酒屋メニューも豊富なので、
ご飯だけでもお気軽にお越しください🍚

おすすめPOINT▼

■ 旨味を凝縮！海鮮蒸気鍋
コース料理では、
海鮮のエキスがたっぷり染み込んだ
お粥を〆に楽しめます🥰

アラカルト料理では、
牡蠣焼き小屋のように好きな食材を選んで
楽しみながら食べることも🦪🔥

メニューの内容については
ご予約時にお問い合わせ下さい。

カップルや団体でも
お楽しみいただけます👍

■ 激辛！鶏もも四川風
メニューには、オーナーのこだわりが光る
オリジナルメニューもたくさん🤩

おすすめは、激辛で有名な
四川省の味付けを再現した
「鶏もも四川風」🔥🐔🌶️

辛いもの好きの皆さんには、
ぜひ一度体験してほしいです😉

ビールとの相性も抜群なので、
キンキンに冷えたビールと一緒にどうぞ🍻

■ 大村特産！絶品チュクミ
チュクミは、韓国語で
「小さなタコ」という意味を持ち、
その名の通り小型のタコ(主にイイダコ)を
使った鉄板焼き料理です🐙

地元大村の特産品であるイイダコを使用し
新鮮でぷりっぷりの食感がたまりません😋

チュクミを食べ終わった後の残りダレに
ご飯、韓国海苔、魚卵を絡める
アルマニチャーハンもおすすめ💖

旨みが凝縮されたチャーハンは、
〆にぴったりの美味しさです！

店舗基本情報

長崎の新鮮な海鮮を、
新しいスタイルで味わってみませんか？
皆さまの笑顔と元気の源になれるよう、
心を込めておもてなし致します😊