今回のつなぐっどは、
岡山県笠岡市にある

『豊受』（トヨウケ）さん。

お店の方の想い♡

トラック運転手として全国を巡り、
各地で出会った
「本当に美味しい味」を
笠岡の地で届けたい！
そんな想いから「豊受」は
誕生しました🎊

三重県の“豚ちゃん鶏ちゃん焼き”や
石川県の“とり野菜みそ鍋”など、
地元ではなかなか味わえない
ご当地メニューを、
心を込めて再現😄👌

「旅先で食べたあの味を
もう一度食べたい」
「ここでしか食べられないものを
楽しみたい」
そんな方々の笑顔が何よりの励みです😉

地元・笠岡で新しい味の発見を
届け続けています🍴

おすすめPOINT▼

■ 元祖スタチリ焼き
「スタチリ」とは、
自家製のスタミナがつく
“ちりとり鍋”から生まれた
当店オリジナルメニュー🥩

味噌ベースの特製ダレがたっぷりと
染み込んだお肉と野菜を、
熱々の鉄板で豪快に焼き上げます🔥
一口食べれば、香ばしさと
深いコクが口いっぱいに広がり、
食欲が止まりません！😋

居酒屋メニューの中でも
ダントツ人気を誇り、
リピーター続出の看板料理です！☝️

■ 豊受鍋
石川県の名物
「とり野菜みそ鍋」をベースに、
豊受流にアレンジを加えた特製鍋🍲

鶏もも肉と豚バラの旨味が
溶け込んだ味噌スープは、
野菜の甘みと絶妙に絡み合い、
体の芯から温まります💓

ホルモンや牡蠣をトッピングすれば、
より深みとコクが増し、
季節ごとに違った美味しさを楽しめます🦪

〆はもちろん雑炊で！
旨味をすべて吸い込んだご飯が格別です😉

■ ロースカツ定食
父親が長年とんかつ屋に
勤めていた経験から受け継いだ、
本格派のトンカツ🐖

衣はサクッと香ばしく、
中はスパイシーでジューシー。
ひと口食べれば肉の旨味が
じゅわっと広がります😋

自家製ドレッシングと
特製ソースがさらに味を引き立て、
最後まで飽きのこない美味しさです👌

カツ丼も人気ですよ🍚

店舗基本情報

全国の“美味しい”を集めた
食の宝箱「豊受」さん🍖

今日もお腹も心も満たしてくれる、
温かいお店です✨