今回のつなぐっどは、
千葉県千葉市にある

『おむすびCafe 結休-いっきゅう-』
（オムスビカフェイッキュウ）さん。

お店の方の想い♡

「ほっと一息 むすびの時間を」
をコンセプトに、
キッチンカーでおむすびを
届けています🚚

高校時代の同級生2人で
スタートしたこのお店は、
忙しい毎日の中に
“ちょっとした癒しの時間”を届けたい
という想いから生まれました😌💗

ひとつひとつ丁寧に結んだおむすびには
人と人、心と心を“むすぶ”という
温かい意味も込めているんです🫶

食べる人の笑顔を想いながら、
ふんわりと優しいおむすびを握る時間も
大切にしています！☺️🙌

おむすびを通して「今日もいい日だな」と
感じてもらえるような、
そんな“ほっとできる瞬間”をこれからも
たくさん届けていきたいです🍙

おすすめPOINT▼

■ できたてを提供
おむすびは、注文を受けてから
ひとつずつ丁寧にむすびます🙌

握りすぎず、口に入れた瞬間
ふんわりほどけるような食感を大切に🍙
温かい状態のままお渡しすることで、
炊きたてごはんの香りやぬくもりを
楽しんでいただけます🌿

「できたてを食べてほしい」という
想いがぎゅっと詰まった一品です✨

■ 素材へのこだわり
お米・水・塩・海苔という
シンプルな素材こそ、
丁寧に選び抜いています🌾

やわらかな口当たりの軟水を使用し、
お米の甘みと旨みを最大限に
引き出す工夫をほどこしました🫶

一口食べれば、素材の良さと
手作りの温かさを感じられる
おむすびです🍃

■ 具材へのこだわり
具材はできる限り手作りにこだわり、
無添加の梅や厳選した鮭など、
誰でも安心して食べられるものを
使用しています🐟

人気の「ベーコンおかか」や
「大人の和風ツナマヨ」など、
ちょっぴり珍しい味にも出会えるのが
嬉しいポイント🎶

常時８種類をシーズンに応じて
変化させていく予定です♡

北海道出身の店主が届ける
“ふるさとの味”をお楽しみください💁‍♀️

店舗基本情報

今日もあなたの心をほっと“むすぶ”🍙
「結休-いっきゅう-」さんで、
笑顔のひとときを過ごしてみませんか？🌿