今回のつなぐっどは、
熊本県熊本市にある

『KURUMI商店（クルミショウテン）さん。

お店の方の想い♡

母は40年ほど漬物を漬けていて、
元は看護師でした🩺
患者さんにいただいた野菜を
漬物にしていたことから始まり、
今ではすっかり家の味に
なっています😊

息子である私は
市場で卸業をしていますが、
どうしても廃棄される野菜が出る現実に、
ずっともったいないと感じていました🥲

母の料理を見て育ち、
自分も料理が好きで
「この野菜で何かできないかな？」と
考えたことからお店を開くきっかけに⭐

規格外野菜を活かし、
農家さんや市場のロスを
少しでも減らしたい！
そして漬物の概念をもっとやさしく、
もっと楽しく変えたい🎵

お子様にも
手に取ってもらえるように
工夫をしながら心をこめて
漬物づくりを続けています✨

おすすめPOINT▼

■ 国産野菜にこだわっている
「KURUMI商店」では、
国産野菜を使い、
物価高の今でもリーズナブルに
ご提供できるよう工夫しています🥬

規格外野菜を、上手に活用することで
価格も抑えられ、農家さんの
ロス削減にもつながっています👩‍🌾

安心安全の国産素材を使った
やさしい漬物を、
どうぞ召し上がってください🎵

■ 手作りにこだわっている
手作りだからこそ、温もりと
想いを大切にしています💗

家庭の味として気軽に食べて
いただけたら嬉しいです☺️

きゅうり、梅干し、らっきょう、
高菜、黄たくあんなど種類も豊富🥒

特に、黄たくあんと生姜の佃煮は
大人気メニューです✨

※梅干し・らっきょうは
期間限定商品で、
今期分は完売いたしました。
来年また丁寧に漬けて
お届けしますので、
楽しみにお待ちください😊

■ 小さいお子様から
塩分控えめで酢を多めにするなど、
どなたも食べやすい味つけに
工夫しています☘️

お子様からご年配の方まで
楽しめる漬物を目指しています👧

一部のスーパーや飲食店でも購入でき、
店舗でも販売中🛒

ぜひ一度「KURUMI商店」の
漬物をお試し下さい💁

店舗基本情報

温かい手作りの味に
出会える「KURUMI商店」さんのお漬物。

ぜひ、訪れてみてくださいね😊💗