今回のつなぐっどは、
青森県弘前市にある

『THREE FARM 』
（スリーファーム）さん。

お店の方の想い♡

「THREE FARM」では、
自らぶどうを栽培し、ワイン、
そしてぶどうジュースを作っています🍇

ワイン業界に約20年携わり、
山梨や長野、北海道、
海外でも修行を重ねました✈️

日本で一番美味しい
ぶどうができる場所を探し、
青森・津軽へ３年前に移住️🏠️

ワイン醸造家だけど
ぶどうジュースを作ったきっかけは、
青森で「スチューベン」という品種の
ぶどうに出会い、その味に感動した事。

食べても美味しい。
でもジュースにすると、
さらに奥深い味わいに。

この香りと味わいを、
お酒が飲めない方にも届けたい。
そんな想いで、
スチューベンジュースを作っています。

最初は知り合いのいない土地で
ゼロから栽培を始め、
今では少しずつワインやジュースを商品化。

ワインもジュースも、
香り・五感に響くところが魅力✨

見た目や香り、感性に触れた瞬間の
感動を届けたいと思っています。
香りの重なりをぜひ楽しんでほしいです☺️

おすすめPOINT▼

■ ワイン醸造家の本格的ジュース
ワイン思想を取り入れた
本格派ぶどうジュース🍇

ペットボトルや
紙パックで飲むジュースとは違う、
香りの広がりにきっと驚くはず。

複雑で奥行きある味わいは、
まるでワインのよう🍷

無添加だから、お子さまや
妊娠中の方にも安心♡
ノンアルでも五感で楽しめる、
贅沢な一杯をお楽しみください🎵

また紅茶好きの方には、
アールグレイ風味の
ぶどうジュースがオススメ️。

お酒が飲めない人にも
複雑な味わいや香りを楽しんでもらたい、
と思い、開発しました☺️

■ 津軽の地で育むぶどう
冷涼な気候で知られる津軽の土地。

キリッとした酸味と
フルーティーな香りを
引き出せる環境🍇

果樹王国青森県で、
ぶどうと真剣に向き合う日々🌱

品種ごとの個性を大切にし、
特徴を感じられるワイン造り。
土地の魅力がそのまま詰まった
味わいをご堪能ください🍷

■ 世界6か国での修行経験
フランス、ドイツ、ニュージーランド
オーストラリア、チリ、南アフリカ

世界6か国のワイナリーと学校で
研鑽を積みました🍷

現地で学んだ技術と哲学を
津軽の畑で実践！

日本一のワイン作りを目指す
挑戦が今も続いています✨

ワインショップの開設も
鋭意準備中ですので、お楽しみに！

店舗基本情報

津軽の大地が育てた香りと味わいを、
「 THREE FARM 」さんで、
ぜひ一度、体験してみてくださいね🍇

きっと心に残る一杯に出会えるはず。