今回のつなぐっどは、
兵庫県神戸市垂水区にある

『お菓子工房sati』
（オカシコウボウサチ）さん。

お店の方の想い♡

専門学校を卒業後、結婚するまで
ずっとお菓子屋さんで働いてきました🍰

そんな私は、お菓子を作ることも
食べることも大好きなんです。

接客の機会もあり、
お客様が誕生日ケーキを
嬉しそうに受け取って下さる姿や
ショーケースを見ながら
笑顔で悩んでいる姿を見ると
とても嬉しくて
やりがいを感じていました☺️

「自分が作ったお菓子を
直接お客様に届けたい」

そんな思いが
ずっとありました♡

子育てをしながら
夢を叶える方法を考えていく中で
今の形にたどり着きました🏠️

『甘いものでほっとひといき
幸せなひとときを』

忙しい日常の中で少し休憩したい時に、
私のお菓子でほっとしていただけたら
とても嬉しいです🍪

おすすめPOINT▼

■ 完全予約制のホールケーキ
「お菓子工房sati」の
ホールケーキは完全予約制。

ご予約の際には、
お客様のご希望を、丁寧にお伺いし
出来る限りご要望にお応えしています👂️

誕生日ケーキや、クリスマスケーキなど
特別な日のケーキとして
多くの方にご利用いただいています🎂

何度も試作を重ねて完成した
生クリームのデコレーションケーキは
当店イチオシメニュー。

ぜひ一度、ご賞味ください😋

■ 季節の果物の焼き込みタルト
イベント出店の際にメインで販売している
人気の商品果物のタルト🍓

その時々の旬の果物と、
その果物に一番合う食材を
組み合わせて作っています🍇🍎

タルト生地も、
果物に合わせて食感を変えるなど、
当店の細かなこだわりが詰まっています♡

その時期だけの、特別なタルトを
ぜひ味わってみてください。

■ バター香るフィナンシェ
北海道産の発酵バターを
使用したフィナンシェ🥧

きび砂糖の優しい甘さと
バターの香りが広がります。

外はサクッと、中はじゅわっとした
食感が魅力✨️

軽くリベイクして召し上がるのも
おすすめです。

店舗基本情報

甘いお菓子でほっと一息つける。

幸せな時間を届けてくれる
「お菓子工房sati」さん🍰

イベントで見かけた際は、
ぜひ優しい味わいを
楽しんでみてくださいね✨