今回のつなぐっどは、
香川県小豆郡にある

『豊島焙煎所 -Teshima Roastery-』
（テシマバイセンショ テシマロースタリー)さん。

お店の方の想い♡

もともと珈琲が好きで、
いろいろなお店を巡っていました☕

飲み比べるうちに細かな味の違いにも
興味を持つようになり、
「自分でも作ってみたい」
そう思ったのが始まりです。

そこから焙煎や珈琲の技術も
少しずつ学び…
今の活動につながっています。

その後、さまざまな島を訪れる中で
珈琲を通して豊島の魅力を伝えたいと
思うようになりました🌿

最初は焙煎した豆を、知り合いに
飲んでもらうところから。

この島ならではの魅力を感じながら、
珈琲を楽しんでもらえたら
嬉しく思います✨

おすすめPOINT▼

■ ここでしか味わえない珈琲
豊島焙煎所では、
「島で珈琲を楽しむ」
という特別な体験を大切にしています。

豊島焙煎所の珈琲は
数あるスペシャルティコーヒーの中から、
島の特産品である苺や柑橘、
豊島の雄大な自然など、
風味や味わいにどこか豊島らしさが
感じられる豆を選んでいます。

■ 営業日・営業場所はInstagramでチェック
店舗は常設ではなく、
間借り営業で活動しています🏡

そのため、
営業日や場所などの情報は
Instagramで発信中🙌

来店を考えている方は、
事前にチェックがおすすめです✨

お問い合せや出張営業の依頼も
InstagramのDMから受付。

時々島外でのイベントにも
出店していますので、
こちらもInstagramをご確認ください。

■ 注文ごとに焙煎する特別な一杯
当店の珈琲豆は
作り置きをしていません🙋‍♀️

注文を受けてから、その都度焙煎する
こだわりのスタイル😌

さらに、手回しの焙煎機を使って
丁寧に仕上げています。

一つひとつ手作業で作られる珈琲は、
まさに世界にひとつだけの味。

しっかりとした香りや味わいを
楽しむことができます☕✨

豆の購入を希望する場合は、
Instagramからご連絡ください📩

店舗基本情報

豊島ならではの空気や魅力を
感じることができる
「豊島焙煎所 -Teshima Roastery-」さん。

珈琲好きの方は、
ぜひ一度チェックしてみてくださいね☕✨