今回のつなぐっどは、
岐阜県関市にある

『おむすびころりん』
（オムスビコロリン）さん。

お店の方の想い♡

日々忙しいお母さんたちが、
たまにはほっと一息つける場所。

地域の人が気軽に立ち寄れる居場所。

新しい出会いが生まれる場所。

そんなお店を作りたいと
思ったのがきっかけでした🏡

「ここに来たら安心する」
そう感じてもらえる場所でありたい…✨

その想いを大切に、
毎日おむすびを握っています😊

また、障害者の就労支援事業として
農業にも取り組んでいます🙋‍♀️

地域の農家さんの米作りを手伝ったり、
自分たちで野菜を育てたり。

そうして作った食材を、地域の方々に
食べてもらえたら嬉しいです🤗

お母さんたちが働ける場所や
頼ってもらえるお店になれたら
嬉しいなと思っています🌼

おすすめPOINT▼

■ 岐阜県産ハツシモ米を使用むすびには、岐阜県産の
「ハツシモ米」を使用🍚

粒が大きくツヤがあり、
しっかりとした食感が特徴で、
県外ではあまり流通していない
希少なお米です🌾

冷めても美味しいので、
おむすびやお弁当にぴったり😊🎶

おむすびの種類はなんと17種類！

季節の食材も取り入れながら、
春は枝豆、夏は梅や酢飯、
秋はきのこの炊き込みご飯など
季節を感じられる味を
お届けしています🌸🍁

中でも「手ほぐし焼鮭」は、
小さなお子さまからご年配の方まで
大人気の定番メニューです。

■ 備長炭と天然塩のこだわり
ご飯は備長炭と一緒に炊き上げています🙌

炭の力で不純物を吸収し、
ふっくらとしたご飯に仕上がるんです✨

さらに塩は、兵庫県の
「赤穂の塩」を使用🌊

天日塩とにがりを原料とした、
自然の恵みが詰まったお塩です。

素材の美味しさをシンプルに味わえる
おむすびになっています😌

■ 地域の特産品を使ったカフェメニュー
地域の特産フルーツも
メニューに取り入れています🍓

ゆず、キウイ、いちごなど、
季節のフルーツを使った
ドリンクやソフトクリームを
ぜひご賞味ください😋♡

お弁当は5日前までの
ご予約で対応可能です。

さらに、今後はランチ定食も
スタート予定ですので
最新情報はLINEやInstagramで
ご確認ください🙋‍♀️🍀

店舗基本情報

地域で育てた食材と、
手作りの温かいご飯。

ほっとできる居場所として、
地域の人たちに寄り添うお店
おむすびころりんさん🍙

忙しい毎日の中で、
ひと息つきたい時にも
立ち寄りたくなる場所ですね🤗