今回のつなぐっどは、
長崎県長崎市にある

『ホルモン冬月』（ホルモントウゲツ）さん。

お店の方の想い♡

とにかくホルモンが大好き！

その溢れんばかりの
「ホルモン愛」がきっかけで、
社長にお願いしてこのお店を
オープンしてしまったほど💖

私と同じように
ホルモンをこよなく愛する方はもちろん、
「実はちょっと苦手…」という方まで、
どんなお客様も大歓迎です✨

網の上で脂がパチパチと弾ける音や
香ばしい匂いに包まれながら、
心ゆくまで焼肉を楽しんでいって下さい。
今日も元気いっぱいに炭火を準備して
皆様をお待ちしています🔥

おすすめPOINT▼

■ 豚ハツモト
豚のハツモトは、心臓（ハツ）につながる
大動脈の根元部分の希少部位で、
独特のコリコリとした食感が特徴。

噛めば噛むほど豚肉本来の旨みが
口の中に広がり、一度食べたら
病みつきになってしまうかも？

特にビールのおつまみに相性抜群！
冷えたビールと一緒に食べると、
疲れた一日も吹き飛びますよ🍻

■ 牛ハラミ
焼肉では定番の人気部位の牛ハラミ。

カルビよりも脂が控えめなので
たくさん食べても重くなりにくいのが
嬉しいところ🥩

見た目は赤身肉のようですが、
ほどよい脂が乗っていて柔らかく、
とても食べやすい部位です。

旨味が濃く、噛むほどに肉の旨味が
ジュワッと広がります。

ご飯と一緒に頬張るのもよし、
お酒と合わせるのもよし。
万能なお肉をぜひご賞味ください💖

■ 自衛隊カレー
元自衛官の店長「ソルデン」が作る、
定期メニューの「本格自衛隊カレー」🍛

長時間じっくり煮込んで作るので、
普通のカレーよりもコクと旨味が
しっかりしていて、本格的な深さ。

部隊ごとにレシピが異なり、
コーヒーやチョコ、フルーツなどの
隠し味が使われることで、
深い味わいが生まれています😋

店舗基本情報

ホルモン愛に溢れた店主が迎えてくれる「ホルモン冬月」さんで、
お腹も心も満たしませんか？
名物の本格カレーまでぜひ堪能して、
元気いっぱいの夜を過ごしてください！