今回のつなぐっどは、
沖縄県宜野湾市にある

『Cafe&Bar R.pes』（カフェアンドバー ロペス）さん。

お店の方の想い♡

当店は、隣接する大謝名商事の
ショールームだったスペースから生まれた
カフェ＆バーです。

自社でショールームを持つメーカーが
増えたことで空いたスペースを活かし、
「大謝名商事でこういう工事ができる」と
アピールできる場所を作りたい、
そしてオーナーの夢でもあった
飲食店をやりたい、という想いから
誕生いたしました🍷

当店では、バーのように
「お酒を飲みながら
スタッフと会話を楽しむ」
雰囲気ではなく、
「美味しいご飯と美味しいお酒」を
「一緒に来てくださった方と」
楽しんでいただきたいと考えているので
女子会やデートにもぴったりの空間です💗

自慢はなんといっても
「美味しいご飯」と「美味しいお酒」！

「どれも美味しかった」
「美味しいと評判を聞いて来ました」
と言っていただけることも多く、
誇りを持っておすすめしています✨

料理はお酒に合うように仕上げているので
ぜひお酒とご一緒にお楽しみ下さいませ。
数量限定のデザートもご用意して
お待ちしております。

おすすめPOINT▼

■ 美味しいご飯
大人気の「生麺パスタ」は、
もちもちの生麺を使用し、
レギュラーメニュー14種に加え
期間限定メニューも1〜2種ご用意🍝

なかでも、ぷりぷりの海老や
きのこをたっぷり入れた具だくさんの
「贅沢パスタ」シリーズが人気です。

フードメニューは、
アラカルトメニューも含めほぼ手作り。
店内で燻製したベーコンやチーズ、
長時間煮込んだ軟骨ソーキ等、
どのメニューもたっぷりと時間をかけて
お客様に「美味しい」をお届けします😋

スタッフのおすすめは
「色んな種類を頼んで皆でシェア」
する楽しみ方。

自信を持って提供している
メニューばかりですので、
ぜひ色々と味わってください！

■ 美味しいお酒
当店の看板メニューはデンマーク産の
生ビール「カールススバーグ」🍺

実は、カールスバーグを
生で提供しているお店は
県内でもなかなかありません。
口当たりが軽く、すっきり飲みやすいので
ビール初心者さんにもおすすめ👍
もちろんお食事にもよく合います。

サワー系や焼酎・泡盛、
ウイスキーはもちろん、
種類豊富なカクテル、専門業者を招いて
何種類も試飲のうえ選び抜いたワインなど
ドリンクメニューは100種以上。

挽き立てのコーヒー豆で淹れる
エスプレッソカクテルや、
夏にぴったりのフローズンカクテルなど、
他ではなかなか出会えないお酒も
ご用意しております🥂

■ オーナーこだわりの店内
オーナーの本職は内装業で、
店内はカウンターと吊り棚以外
すべてオーナー自らが手掛けました🛠️

ゆったりお過ごしいただけるよう
カウンターは平均より少し広めに、
本職のプレゼンもできるよう天井を抜き、
あえて配管を見せるデザインに。
細部までこだわりを詰め込んでおります🌟

ご来店されたお客様が最初に仰るのは
「こんな所にこんなオシャレな
お店があったんだ！」というお言葉。

装飾や置物は一点物やビンテージ品、
旅先で一目惚れした品など
思い入れのあるものばかりで、
飾ってあるお酒も限定品や
琉球王朝時代の古酒など貴重な品々。

美味しいご飯とお酒はもちろん、
オーナーのこだわりの詰まった
お店を丸ごと楽しんでみてください🥰

店舗基本情報

隠れ家のような空間で、こだわりのご飯とお酒に出会える特別な一軒です💖
大切な人とゆったり語らう夜に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。