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今回のつなぐっどは、
長野県伊那市にある

『もんぷ』さん。

お店の方の想い♡

元々製菓の仕事に携わっており、
以前から自分の大好きなもので
お店を開きたいと思っていました✨

得意分野であり、私自身も
こよなく愛するプリンに焦点を当て、
この自慢の味をより多くの方に
知っていただきたいという思いで
「もんぷ」をオープン！

「ぷりん屋さんといえば
『もんぷ』だよね！」
と遠くからのお客様にも
言われるようなお店を目指して
こだわりのプリンを心を込めて
お届けします🍮

おすすめPOINT▼

■ 蔵出しプリン
看板商品は、蔵でじっくりと
熟成させた『蔵出しプリン』。

熟成という工程を経ることで生まれる、
ひと味違う深みのある味わいが特徴です😋

蔵という場所ならではの空気感とあわせて
じっくり味わって頂きたいプリンです。

■ こだわりの内装
当店は蔵の中にお店を構えており、
和風でシックな雰囲気に仕上げた内装は
すべて私自身がDIYで手がけた
こだわりの空間です🛠️

趣深い蔵の空気感とともに、
手作りならではの温かみがあふれる
店内もぜひお楽しみください。

■ 食材にこだわった5種類
完成までに１年半もの年月を費やし、
食材から徹底的にこだわって作り上げた
5種類のプリンをご用意しております💖

なめらかな口どけの「なめらかプリン」、
固めで昔ながらの「クラシック」、
抹茶が苦手でも食べられる「宇治抹茶」、
カカオ分の高いチョコレートを使用した
ビターで大人な「クーベルチュール」と、
4つの定番商品はどれも自信作！

残る1種類は季節ごとに入れ替わる
シーズン限定のプリンです。

一つひとつ異なる味わいを追求した
こだわりの味をぜひご堪能ください。

店舗基本情報

ひとつひとつ表情の違うプリンには、お店のまっすぐなこだわりが詰まっています。
気になる味を見つけに、足を運んでみたくなる素敵なお店です💕