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今回のつなぐっどは、
愛媛県宇和島市にある

『Chiyomaru Food Truck』
（チヨマル フードトラック）さん。

お店の方の想い♡

獲れたての魚の本当の美味しさを、
もっと多くの方に知ってもらいたい🐟

地元で水揚げされる
馴染みのある魚はもちろん、
普段はあまり食卓に並ばない
未利用魚にもスポットを当て、
その魅力をお届けしたいと考えています。

キッチンカーという形だからこそ、
鮮魚を気軽に手に取っていただけるのも
大きな特徴です。

皆さまの食卓に、漁師の想いが詰まった
一品をお届けできたら幸いです✨

おすすめPOINT▼

■ 驚きの低価格パフォーマンス
第一次産業として自ら魚を獲り、
加工・販売まで行うからこそ実現できる、
低価格での提供が最大の強みです💪

ワンコインで手に取りやすい商品も
ご用意しているので、
「ちょっと試してみようかな」という
気軽な気持ちでお立ち寄りください。

■ 漁師直送の新鮮な魚
当店の魚は、漁師直送・産地直送で
仕入れております🚚

魚を獲るところから、加工、販売、
そしてお客様の手に届くまでの全工程を
全て一本の同線で行っており、
生産者の顔が見える安心のルートです。

間に他の業者を挟まないため、
鮮度が落ちることなく
獲れたての状態でお届けします。

■ 個人・業者様との取引もOK
キッチンカーでの販売だけでなく、
個人のお客様や業者様との
取引も承っております🐠

キッチンカーでの出会いをきっかけとして
販路拡大を目指し、より多くの方に
質の高い魚をお届けしたい。

「あの魚をまとめて欲しい」
「お店で使う鮮魚を探している」といった
ご相談にも、柔軟にお応えいたします！

店舗基本情報

獲れたての美味しさを、あなたのすぐそばへ🎣
価格の親しみやすさと確かな鮮度で、魚のおいしさに出会えるキッチンカーです。