今回のつなぐっどは、
長崎県佐世保市にある

『お弁当＆居酒屋 ひととき』
（オベントウアンドイザカヤ ヒトトキ）さん。

お店の方の想い♡

もともと飲食店を開くことが夢で、
店舗を探していた中で出会ったのが
一軒の居抜き物件。

それと同じタイミングで、
喫茶店と居酒屋として
長年愛されていた場所の店主が亡くなられ
お店が閉まってしまったあと、
「集まれる場所がなくなってしまった」
「もう一度、この場所に
明かりを灯してほしい」という
地域の方々の声を耳にしました。

その想いに心を動かされ、
「この場所をもう一度、
人が集い、笑顔になれる場所にしたい」
と決意✨

さまざまなご縁とタイミングが重なり、
開業することができました。

当店が目指しているのは、
ただ食事を楽しむだけの
場所ではありません。

日々の疲れや嫌なことを少しだけ忘れ、
ほっと心がほどける時間を過ごせる場所。
誰もが気軽に立ち寄り、
笑顔になって帰れるような、
そんな温かな空間を
これからも大切にしていきます。

人と人をつなぐ、
安らぎの場所を目指して🍀

皆さまにとって、心安らぐ
「もうひとつの居場所」になれたら
嬉しいです。

おすすめPOINT▼

■ 満足感たっぷりのお弁当
当店のお弁当は、普通盛りでも思わず
「蓋が閉まらない！」と驚かれるほどの
ボリュームが自慢です😋

しっかり食べたい方にも
ご満足いただける食べ応えがありながら、
価格はリーズナブル。

毎日でも気軽に楽しんでいただけるよう、
手に取りやすい価格設定を
心掛けています。

「この値段でこんなに入っているの？」と
喜んでいただけるような、
価格以上の満足感を目指し、
一つひとつ心を込めて🫶

お腹いっぱい食べて、笑顔になれる。
当店自慢のボリューム満点のお弁当を、
ぜひ一度ご賞味ください！

■ 懐かしさに包まれる憩いの空間
店内は、築50年以上の
建物ならではの趣を生かした、
昔ながらの落ち着きある内装。

木の温もりを感じられる空間に、
アイボリーの壁紙と
暖色系の照明を合わせることで、
どこか懐かしく、ほっと心が和む雰囲気に
仕上げています。

和の趣を残しながらも、ど
なたでも気軽に過ごせる
居心地の良い空間です🌿

また、小さなお子様連れの
お客様も大歓迎！
お子様用のコップや食器などもご用意し、
ご家族皆さまで安心して
お食事を楽しんでいただけるよう
配慮しています。

2階には広々としたお座敷席をご用意。
大型宴会のご予約がない時間帯には、
畳のお部屋をキッズスペースとして
開放しています。

お子様がのびのびと遊ぶ姿を見守りながら
ご家族でゆったりとした時間を
お過ごしください。

世代を問わず、
誰もが「また帰ってきたい」と
思えるような、温かな居場所として
皆さまをお迎えいたします😌

■ 手作り料理と一杯の出会い
当店では、一品一品にこだわりを込め、
できる限り手作りでご提供しています🙌

ホルモンには
旨みと甘みが自慢の宮崎牛を使用。
エビフライも丁寧に下ごしらえを行い、
素材の美味しさを最大限に
引き出しています。

夜は、どこか懐かしさを感じる
昔ながらの居酒屋として営業。

お一人でご来店されたお客様も、
気が付けば隣のお客様と会話が弾み、
一緒に乾杯していることも。

初めて訪れた方でも自然と打ち解けられる
そんな温かな雰囲気も当店の魅力の一つ💖

また、お酒のラインナップにもこだわり、
定番はもちろん、なかなか出会えない
珍しい銘柄も取り揃えています。

お料理との相性を楽しみながら、
新しい一杯との出会いも
ぜひお楽しみください。

美味しい料理とこだわりのお酒、
そして人と人との繋がりを
大切にした空間で、
皆さまのご来店を心より
お待ちしております😊

店舗基本情報

ボリューム満点の料理と、懐かしくも温かな空間。
「ひととき」さんに立ち寄れば、きっと「もうひとつの居場所」に出会えます🏮