今回のつなぐっどは、
静岡県で活動されている

『えびのり』さん。

お店の方の想い♡

トラック・バス運転手として
25年間勤務した後、家族の支えを受けて
キッチンカーを開業しました✨

経験ゼロからスタートし、
先輩キッチンカーオーナーの
助言を受けながら
挑戦を続けています。

看板商品は、
「キッチンカーといえばベビーカステラ」
という妻の一言がきっかけで
誕生しました。

子育て経験を活かし、
小さなお子様にも
安心して食べてもらえるよう、
はちみつ・牛乳不使用のレシピを
何度も試作して完成🎉

小さなお子様からご年配の方まで、
多くの方に愛されるベビーカステラを
目指しています。

キッチンカーは出店場所によって
営業時間が変動するため、
最新の出店スケジュールや
営業時間はInstagramに掲載。
ご来店の際は、ぜひご確認ください📱

おすすめPOINT▼

■ ちび鯛カステラ
看板商品の「ちび鯛カステラ」は、
小さな鯛の形をしたベビーカステラ。

素材にもこだわって
はちみつや牛乳を使用せず、
やさしい味わいに仕上げているため
小さなお子様にも
手に取りやすい一品となっています💕

■ 味変フレーバー
ちび鯛カステラを
さらにお楽しみいただけるよう、
黒糖、いちご、抹茶、メイプル、きなこの
5種類の味変フレーバーをご用意しました🌈

組み合わせは自由で、
自分だけのオリジナルの味を
楽しめるのが魅力。

組み合わせ次第で
バリエーションは無限に広がり、
毎回違った美味しさが味わえます😋

数ある中から、ぜひお気に入りの味を
探してみてください！

■ オリジナル新商品
「えびのり」ならではの
オリジナル商品を目指し、
新商品の開発に日々挑戦💪

コンセプトは、
「食べたら思わず『おいしい！』
と言ってしまう味」。

現在はちび鯛カステラのほかに、
フローズンドリンクやえびのりドッグ、
揚げ鯛といった人気メニューも
ご提供しています🍹

これからも、ここでしか味わえない
新商品を続々と開発予定ですので
どうぞお楽しみに！

店舗基本情報

25年の運転手生活を経て誕生した、やさしい味わいのちび鯛カステラ💗
「えびのり」さんならではの多彩なフレーバーやオリジナルメニューを、ぜひご賞味ください。