『赤倉焙煎室』

今回お邪魔したのは、
和歌山県海南市名高にある
赤倉焙煎室(あかくらばいせんしつ)さん。

お店の方の想い♡

薬剤師でもあるオーナーの、
コーヒーを飲む方も、焙煎を始める方も安心安全な方法を知って欲しい
コーヒーに対してのいろいろな知識を知っていってもらいたい
そんな思いから始めました☕

おすすめPOINT▼

■ より安心より安全な焙煎豆を

コーヒー豆を50度のお湯で３度洗うことによって、
不純物や細菌を極力取り除いた豆を使用。
一般社団法人日本焙煎普及協会会員。

■ 驚くほどスッキリとした味わい

アームズ式ドリップで同じ豆でも今までとは違う味わい体験が。
通常よりも濃くうまみの多い１番抽出のみを飲用！
苦みの多い後半部分は使用しません💪

■ お客様がご自宅でできる抽出の方法を伝授します！

ご自宅でもコーヒーを楽しんでほしいから
アームズ式ドリップを教えしています😊

店舗基本情報