『薩摩角打ち　じんべえ』

今回お邪魔したのは、

鹿児島県鹿児島市中央町にある薩摩角打ち　じんべえさん。

おすすめPOINTはこちら▼ 

＃ 刺身 ＃

大将が直接市場に出向き、100％天然の活きのいい魚を仕入れています！

鹿児島の海の魚種は日本一！

一般には流通されない、皆さんに知られてない、コスパ良く、美味しいお魚がたくさんあります＾＾

是非、食べてみて下さい！

＃ うなぎ ＃

「明日元気になれる食」

安心安全！こだわりの大隅産特大鰻と自家製のタレで焼き上げる絶品鰻。

迫力ある極太のうなぎをご堪能くださいませ♪

＃ 昼も夜も行きたくなるお店 ＃

昼は「うなぎや　じんべえ」として、うなぎ専門のメニューで営業！

夜は「角打ち　じんべえ」として、鹿児島の旬を存分に味わえる居酒屋を営業！

昼と夜で、鹿児島を2倍味わえるお店です☺

＃ オリジナルの日本酒 ＃

美味しい魚には、美味しい日本酒を！

山口県萩市の澄川酒造場に依頼し、大将の名が付いたお酒を作ってもらっています✨

その名も「山口　福冨　自社オリジナル大吟醸」！

ボトルは“HIROTO RAKUSHO”さんに作っていただいたそうです♪

＃ 生産者より直接仕入れる野菜やお米 ＃

米は伊佐米！卵は無添加！食材はその土地で作ったものが美味しい♥

旬で新鮮な有機野菜も毎時届くので、

素材の味を活かし2種類の自家製ドレッシングを使った野菜サラダもオススメ＾＾

＃ テイクアウトOK ＃

2㎞圏内の方は配達料0円！

（鹿児島市内で2㎞以上の方は配達料1000円がかかりますが、

地域によって変わりますのでお問い合わせください！）

お店にいけないけど、美味しいものを食べたいという方は是非⭐️

＃ 店名の由来 ＃

角打ちというのは、北九州の立ち飲みの文化。気軽に飲める場所という意味を込めました。

じんべえはジンベエザメからとり、

魚類の一番で、ジンベエザメの周りにはいろんな魚が集まることから名付けました☺

＃ お店の方の想い ＃

鹿児島で一番美味しい魚を提供し、

「鹿児島の天然の魚は美味いんだ！」という事を伝えていきたい！

大好きな海、魚の魅力を伝えながら、生産者の力になりたいです！

【店舗基本情報】

【席・設備】

【特徴・関連情報】