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鹿児島市
飲食
Fromage Cru(フロマージュ クリュ)
2021.03.9

『Fromage Cru ~創作Sweets~』

 

今回お邪魔したのは、

鹿児島県鹿児島市紫原にあるFromage Cru(フロマージュ クリュ)さん。

おすすめPOINTはこちら▼ 

 

チーズ系スイーツがおすすめ

北海道の酪農公社さんで特注のフレッシュチーズを使ったスイーツを提供しています♪

安定剤・乳化剤も極力使わない、独自流通の特別なチーズ!!!

加熱もあまりしないので、牛乳の本当のおいしさが伝わるチーズです🐄💕

 

素材の味を生かしたケーキ

香料やリキュール類も極力使用しない、優しい香りのケーキ。

あっさりしたケーキが多いですが、選び抜かれた素材を使用しているので、良い余韻があります✨

 

鹿児島の抹茶を使ったブッセ

口溶けが良くて、抹茶の風味が抜けていく…🍵

鹿児島県産の有機の一番抹茶を使った優しい苦味と香りのスイーツ。

宇治抹茶にも引けを取らない、鹿児島の抹茶の本気を味わってください★

 

確かな技術力と知識

これまでお菓子の技術指導に携わってきたので、

技術と食材に対する知識は負けません(*^_^*)

 

お店の方の想い

素材の素直な味とお客様の笑顔のために☺

いい素材を厳選して、お客様に喜んでもらいたいです!!

 

 店舗基本情報

店名 Fromage Cru
ジャンル 洋菓子
電話 099−206−1151
住所 〒890-0082 鹿児島県鹿児島市紫原6−28−10
営業時間定休日 【営業時間】

10:00〜19:00

 

【定休日】

火曜日

支払い方法 【カード】

VISA/MasterCard/JCB/American Express/Discover

 

【QR決済】

PayPay/au PAY/payどん

メルペイ/d払いは準備中(2021/3/9現在)

【席・設備】

駐車場 4台

【特徴・関連情報】

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