鹿児島市
飲食
Fromage Cru(フロマージュ クリュ)
2021.03.9
『Fromage Cru ~創作Sweets~』
今回お邪魔したのは、
鹿児島県鹿児島市紫原にあるFromage Cru(フロマージュ クリュ)さん。
おすすめPOINTはこちら▼
■ チーズ系スイーツがおすすめ
北海道の酪農公社さんで特注のフレッシュチーズを使ったスイーツを提供しています♪
安定剤・乳化剤も極力使わない、独自流通の特別なチーズ!!!
加熱もあまりしないので、牛乳の本当のおいしさが伝わるチーズです🐄💕
■ 素材の味を生かしたケーキ
香料やリキュール類も極力使用しない、優しい香りのケーキ。
あっさりしたケーキが多いですが、選び抜かれた素材を使用しているので、良い余韻があります✨
■ 鹿児島の抹茶を使ったブッセ
口溶けが良くて、抹茶の風味が抜けていく…🍵
鹿児島県産の有機の一番抹茶を使った優しい苦味と香りのスイーツ。
宇治抹茶にも引けを取らない、鹿児島の抹茶の本気を味わってください★
■ 確かな技術力と知識
これまでお菓子の技術指導に携わってきたので、
技術と食材に対する知識は負けません(*^_^*)
■ お店の方の想い
素材の素直な味とお客様の笑顔のために☺
いい素材を厳選して、お客様に喜んでもらいたいです!!
■ 店舗基本情報
店名 | Fromage Cru |
ジャンル | 洋菓子 |
電話 | 099−206−1151 |
住所 | 〒890-0082 鹿児島県鹿児島市紫原6−28−10 |
営業時間・定休日 | 【営業時間】
10:00〜19:00
【定休日】 火曜日 |
支払い方法 | 【カード】
VISA/MasterCard/JCB/American Express/Discover
【QR決済】 PayPay/au PAY/payどん メルペイ/d払いは準備中(2021/3/9現在) |
【席・設備】
駐車場 | 4台 |
【特徴・関連情報】
HP | 公式HP/ブログ |
SNS | Instagram/Facebook/LINE |