『pâtisserie andbell』

今回お邪魔したのは、
三重県松阪市にある
pâtisserie andbell
(パティスリー アンドベル)さん。

お店の方の想い♡

お父様が35年されていた
「アンデルセン」というケーキ屋さん🍰
息子さんが新たに
「アンドベル」という店名で
新規オープンされました🎂🆕🎉

アンデルセンの頭文字「and」
鈴が有名な松阪市民にとって
親しみのあるお店にしたいという思いから「bell」
2つ合わせて「アンドベル」という名前に😉

地域のお客さまに愛される
ケーキ屋を目指しています💗

おすすめPOINT▼

■ 出来立てのお菓子をご提供できるように…

生地や商品を冷凍する方法はとらず
その日の朝に作ったものを
その日にご提供しています🤗

出来立てのバターの香りや
ナッツの風味を
楽しんでいただきたいです🎵
風味を損なうことなく
一番おいしい状態で
味わっていただけるよう
心がけています☺️

■ 看板メニューのザッハトルテが人気です

オーストリア・ウィーンのお菓子⚜️

チョコレートのスポンジ生地に
あんずジャムを塗って
ザッハグラズールというチョコレートを
表面にかけたものになります🍫

本場は甘く濃厚で
日本人には重い印象のスイーツですが
日本人の好みに合わせて改良したものが
当店の人気メニューとなっています💗

生地は軽くて
ほどよい甘さが、お客さまを魅了😍

■ お客様に寄り添うケーキ屋さん

ケーキを売るだけでなく
お客さまに寄り添う接客を
スタッフ一同心がけています🤗

お客さまの目的や嗜好をお聞きしつつ
ご提案させていただきますので
お気軽にお尋ねくださいね😌💞

店舗基本情報